Vrtnarji se vsako sezono soočajo z dejstvom, da gredo zgodnje redkvice v šipo, postanejo lesene ali z grenkobo zažgejo jezik. Izognite se temu razočaranju in si s pomočjo nekaj preprostih, a strogo preverjenih agronomskih prijemov naberite obilen pridelek sočnih korenovk.
Skrivnost ni v izbiri redkih sort, temveč v kompetentnem upravljanju okoljskih razmer v začetni fazi rasti. Gorčična olja[gorčična olja]ki dajejo sadežu oster okus, se aktivno proizvajajo že ob najmanjši obremenitvi rastline.
Glavno pravilo pri pridelavi sladkih korenovk je ohranjanje stabilne vlažnosti, saj nenadne spremembe od suše do močvirja takoj pokvarijo okus pridelka.
Za enakomeren razvoj koreninskega sistema je treba upoštevati strog režim vlaženja tal.
-
Gredice zalivajte zgodaj zjutraj ali po sončnem zahodu.
-
Uporabite organski mulč, da preprečite izsušitev zgornjega sloja zemlje.
-
Ne zalivajte z ledeno vodo neposredno iz vodnjaka, da ne povzročite šoka koreninskemu sistemu.
Spomladansko vreme v srednjem pasu pogosto prinaša presenečenja v obliki povratnih pozeb ali nenadne otoplitve. Temperaturni stres prisili rastlino, da se nujno preusmeri v razmnoževanje in ne upošteva nastavljanja plodov.
Najpomembnejši odtenek je nadzor svetlobnega dne: kultura ne potrebuje več kot dvanajst ur svetlobe na dan, sicer bodo vse hranilne snovi prešle v cvetove, vi pa boste imeli toge korenine.
Če je bila pomlad preveč topla in sončna, je treba nasad popoldne zasenčiti s temnim prekrivnim materialom.
Izbira gnojila neposredno vpliva na strukturo pulpe. Če se izogibamo sintetičnim kemikalijam in dajemo prednost naravnim sestavinam, je pridelek varen in čim bolj zdrav.
-
Gnojite s presejanimi lesni pepel med vrstami za obogatitev tal s kalijem.
-
Popolnoma odpravite uporabo svežega gnoja pri pripravi gredic.
-
Uporabite vodni napitek iz jajčnih lupin za nežno razkisanje tal.
Thomas Weber, strokovnjak za ekološko kmetovanje. Thomas Weber je preizkusil več kot petdeset ekoloških metod za pridelavo zgodnje zelenjave in razvil lasten sistem za doseganje stabilnih pridelkov brez uporabe kemičnih spodbujevalcev.
Upoštevanje ravnovesja vlage in pravilna uporaba naravnih dodatkov zagotavljata nastanek popolnih plodov na vaši gredi. Skrbno uravnavanje svetlobe in temperature zagotavlja hrustljav pridelek brez najmanjšega pridiha togosti.
Pogosto zastavljena vprašanja:
Zakaj so redkvice v notranjosti prazne?
To je neposredna posledica preobilja dušika v tleh ali pomanjkanja vlage v fazi aktivnega polnjenja plodov.
Ali lahko semena sejemo blizu skupaj, da prihranimo prostor?
Zaradi goste setve prihaja do hude konkurence za svetlobo in hrano, tako da se oblikuje le močna gredica.
Kako rešiti mlade sadike pred križnimi bolhači brez uporabe strupenih škropiv?
Redno škropljenje mokrih listov z mešanico lesnega pepela in gorčice v prahu ustvari zanesljivo oviro za žuželke.
Ali je treba obrezati spodnje liste, da bodo plodovi hitreje rasli?
Poškodba zelenja povzroči hud stres za rastlino in popolnoma ustavi razvoj podzemnega dela.
Kateri čas dneva je najprimernejši za pobiranje končnega pridelka?
Obiranje je treba opraviti zgodaj zjutraj, ko so plodovi maksimalno nasičeni z nočno vlago in ohranijo čvrstost.
